Los días sábado 13 y domingo 14 de junio de 2026, de 19.00 a 23.00 horas, se llevará a cabo la cuarta edición de “Fuego, humo y sabores”, el festival turístico gastronómico de San Martín de los Andes, en los salones de Rincón de Los Andes Mountain Resort.
En el evento se podrá conocer y degustar productos regionales como ahumados, quesos, vinos, gin, vermouth, cerveza artesanal, chocolates, tés, miel, alfajores, dulces, especias, entre otros, de la mano de los propios productores.
Chefs de Villa la Angostura, Villa Traful, Chos Malal, Trevelin, Junín de los Andes y San Martín de los Andes cocinarán en vivo trucha, ciervo, cordero con productos de nuestra región y habrá catas guiadas, presentaciones y propuestas de maridajes para disfrutar en cada jornada.
Las entradas a un valor de $ 40.000 pueden adquirirse en el Full del Automóvil Club Argentino (ACA), sobre Avenida Koessler, o vía mensaje privado al Instagram @fuegohumoysabores.
Incluyen la copa del evento, un sándwich gourmet, el brindis de apertura de la temporada de nieve y la participación en todas las actividades, charlas y degustaciones.
El evento es organizado por Identidad Sur, con el acompañamiento del Municipio de San Martín de los Andes, NeuquénTur, el ACA, Katava – Royal Prestige y Transportes Imaz.
Fotos: Leo Casanova – Edición 2025.
