El gobernador Rolando Figueroa, junto con el ministro Jefe de Gabinete, Juan Luis Ousset; la ministra de Educación, Soledad Martínez; y el intendente de Junín de los Andes, Luis Madueño, firmaron este viernes 13 de febrero de 2026 un convenio para la implementación y desarrollo conjunto de la Tecnicatura Superior en Gastronomía, con modalidad presencial, intensiva y de única cohorte con doble cabecera en Junín de los Andes y San Martín de los Andes.
El objetivo es dinamizar el desarrollo sustentable territorial y llegar a toda la provincia con formación académica de calidad, brindando nuevos profesionales.
Según el convenio, las actividades académicas se iniciarán a partir del segundo semestre del ciclo lectivo 2026 y se desarrollarán acciones preliminares por ambas partes, que propicien la puesta en marcha del proyecto.
Tendrá una duración de 3 años contados a partir de su suscripción, que comprende el período de implementación de la carrera y un período destinado para el cierre, titulación y evaluación del proceso.
